鸡蛋饼-《年代文女配靠做小吃发家致富》
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由着答应了姚峰买小汽车,姚建国今天便早早的收摊,一家四口有说有笑的向市中心最繁华的地段走去。
从姚依家到市中心大约有着半小时左右的路程,虽然来到这个世界只有一个月左右的时间,但一直忙着家里和早点的事情,姚依这还是第一次来。
虽然只是八七年,一路上的行人并不少,不时从围着的人群中姚依还听到小贩的叫卖和讨价还价的声音。
“依依是饿了吗?想吃什么爸爸给你买!”姚建国见姚依好奇的向路边摊张望,以为是孩子馋了便开口道。
“爸爸,这是夜市吗?什么时候结束?”姚依到是一点不饿,她只是心里有些打算,想要问清楚看看有没有可以实施的可能。
“是夜市,夏天的时候大约十点左右,冬天冷人少大概八点左右就收了!”姚建国回忆了一下道。
“爸爸我们也摆夜市吧!”姚依想到前世的时候,夜晚街道上那四处飘散的烧烤,炸串,麻辣烫……那些香味。
“夜市以前也想过,可是我们并不会什么特色小吃,如果只是摆摊卖玩具之类的话,那不光成本高竞争压力也大!”才来南城的时候姚建国夫妻二人也打过做夜市的主意,但是当实地考察过后还是无奈放弃。
“我们可以买麻辣烫和烧烤!”
“麻辣烫是什么?”烧烤姚建国到是听别人说过,是xj那边的特产,但麻辣烫是真的没有听说过。
“麻辣烫是跟火锅差不多的东西,只不过麻辣烫是我们把菜烫熟了装好了递给客人!”姚依简单的解释道。
“这,我们也没有弄过也不知道味道怎么样,会不会有生意!”姚建国皱眉思索。
“那明天我先做一遍,如果你们要是觉得好吧咱们再做。”姚依对前世风靡的麻辣烫和烧烤很有信心的。
“行,咱们明天试试!”由于听从姚依的意见,让家里最近收获满满的,所以当姚依提出意见时姚建国才会如此认真。
“行了,别那么严肃了,别忘了今天咱们是给小峰来买玩具的!”李梅见姚建国父女俩神色严肃,连忙开口打趣道。
“爸爸妈妈我们快点啦!”姚峰见大人终于想到自己,连忙焦急的开口催促。
由于要做麻辣烫,早上姚依收摊便带着姚峰买了一根筒子骨,两斤左右重活鸡,到家把骨头泡出血水,洗净的鸡剁成四份,放大铁锅大火煮开,撇去血沫小火慢炖。
“这就是麻辣烫?”李梅指着那一大锅荤烫好奇道。
“这只是汤底,你看看想吃什么就拿过来烫一下就能吃了!”姚依指了指已经洗好放在框子里的菜。
“妈妈,妈妈姐姐做的可好吃了,我都吃了一大碗了!”姚峰用手笔画这一个大圈夸奖道。
“那我试试!”李梅蠢蠢欲动的一个空的框子,挑选了些自己喜欢吃的菜放在姚依面前的桌子上。
“要吃辣吗?”
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