第(2/3)页

    “你还吃不吃，我告诉你，这土豆就削了这么多，你不吃可就没有了。”

    “吃，谁说我不吃了！”

    青鸟一把夺过杨冬手中的木框，开始大快朵颐起来。

    这回她可不是偷偷摸摸的偷吃，而是大大方方的，品尝着薯条的美味。

    木筐子之中的薯条，正在以一种肉眼可见的速度减少。

    对此，杨冬倒是没有意外，只是惊讶于，青鸟居然这么喜欢薯条。

    而且根据他的经验，青鸟对待他虽然依旧冷着脸，但是明显敌意少了许多。

    真是没想到，区区一个炸薯条，就能有如此好的效果。

    若是小爷把炸鸡柳，炸鸡排……这些全都做出来，青鸟没准儿都会主动献身了！

    咳咳……飞机场，似乎没什么值得期待的啊！

    可杨冬也不知道为啥，心中却是无比的火热，连带着脑海中，都回想起了上次他误触的场景。

    或许——飞机场也有飞机场的玩法？？

    默默收拢起思绪，杨冬知道，鸡块现在应该腌制的差不多了。

    只是这道蒜香炸鸡，却并非是上辈子的那些快餐店的招牌，而是在他小时候，奶奶给他做的美味。

    蒜香炸鸡，听起来很简单，无非就是拿大蒜汁腌制鸡肉，让后放入油锅里炸熟。

    但是中餐相较于西餐来说，却有一个十分重要的做菜指标——火候。

    就拿最简单的炸薯条来说，由于这些炉子上，并没有控温器这种先进的玩意儿，因此炸薯条对于火候的要求不高，但也不是随随便便就能做出来的。

    至少在大周这种，以炙烤和炖煮为主的烹饪方式，掌握火候的能力，就基本上是没有的。

    所以司膳房内，好几个小太监手中的铁锅里，由于油温过高，都要把薯条炸成了木炭。

    对此，杨冬也只能让管事去处理。

    而他接下来要做的，就是正式开始炸鸡块。

    伴随着火温的升高，大铁锅之中的油上，开始冒出淡淡的小泡，与此同时，锅边开始往外冒出青色的油烟。

    杨冬知道，现在火候差不多到了，索性就将鸡块，倒入了油锅之中。

    伴随着鸡块下锅，原本还算平静的大铁锅里，瞬间开始翻涌起来。

    与之相伴的，则是一阵阵鸡肉被油炸过后的香味，汇入了众人的鼻子里。

    青鸟原本正在专心致志吃着木筐子里的薯条呢，

    可她一闻到蒜香炸鸡的香味，一双美眸就忍不住的望向了大铁锅里。
    第(2/3)页